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春の食 [たえの日記]

知り合いからノビルとフキノトウを頂きましたので、料理してみました。
ノビルは酢味噌に・・
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フキノトウは天ぷらに・・
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どちらも美味しく、春の食を一足早く頂きました。

そしてこちらはあまり見かけないものがスーパーで売っていたので、買って食べてみました。
レバースモーク
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かなり濃厚なレバーとスモークの味ですが、お酒が好きな人には止みつきになりそうな味でした。
(ちょっとわかりづらい食レポですね^^)

バンガシウス(ベトナム産)のムニエル
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バンガシウス??しかもベトナム産・・だいぶ戸惑って買ってみたものの、
ほとんど臭みもなく淡白で美味しいお魚でした。
どうやらバンガシウスは東南アジア産のナマズらしいのです。
食べた後で知りました(@_@)

そして後日、今度はだんなさまが職場からウドを頂いてきました。
なのでまた、酢味噌と天ぷらにしてみました。
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こちらも新鮮で柔らかく、とても美味しく頂きました。

ただ、次回はちょっと変わった料理法で試してみよっかな…[わーい(嬉しい顔)]


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コナンスタンプラリーとレトロな青梅駅 [たえの日記]

只今、青梅線・中央線沿線にて2月18日[土)から3月26日(日)まで、
コナンスタンプラリーが開催されています。
3会期に分けられていて、会期ごとに5駅ゴールするとそれぞれの商品がもらえるのですが、
私はその第二期商品(ボックスティッシュ)がちょっぴり欲しかったので、スタンプ、押してきました[わーい(嬉しい顔)]

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私が行ったのは青梅駅、河辺(かべ)駅、拝島駅、立川駅、八王子駅の5駅。
ちなみに今年河辺駅は90周年、という事で記念台紙が発行されていました。
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そしてこちらは私が好きな青梅の駅。とってもレトロな雰囲気がある駅なので、写真を撮ってきました。
看板もちょっぴり古めかしい。
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雰囲気がある待合室
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階段を下る所には・・
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階段下には昭和を思わせるこんな看板が・・
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改札口には赤塚不二夫のバカボンが逆立ちでお出迎えしてくれています。
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以前の記事でも紹介しましたが、青梅の街並みでは昭和レトロを存分に楽しむ事が出来ます。

さて、スタンプラリーの話題に戻りまして、実際押したスタンプともらった商品はこんな感じです。
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なお、商品交換は、期間内の土・日・祝日、立川駅のみになっています。
各駅ごとにいったん改札を出なくてはならないのが、ちょっと交通費が重み、ネックな気がしました。
たしか、子供が小さい時行ったポケモンスタンプラリーは都内周遊券がありましたが、
今回そのような物はないようです。
ただ、千葉や茨城など、遠方からこちらに来られる方は、”休日お出かけパス”というのを利用すると、
かなりお得にはなるようですよ。
まあ、出来るだけお金のかからない方法で楽しめて、商品ゲットできるのが嬉しいですね^^

さらに東海道線・埼京線沿線では
3月1日(水)から31日(金)まで、ドラえもんスタンプラリーも開催中です。
こちらはちょっと遠くて私には回れませんが、ドラえもんのビニールペンケースなど、
又かわいらしい達成商品が貰えるようです。
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ひなまつり [たえの日記]

3月3日ひなまつりの日。
我が家では娘がいないので、ひなまつりと言って以前から特に祝う訳でもないですが、
なんとなく、毎年ちらし寿司くらいは作って食べたいので、今年も作りました。
ハマグリのお吸い物もと、ちょっと思って値段を見たものの、かなりお高め。
なのでこちらは諦め、お吸い物の代わりににうどんにしました。
けれど代わりに飛び魚のあごだしを使用したので、とても深みのあるだしが出て、
おいしいうどんになりました。

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使用したあごだし
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パックになっていて茶碗蒸しや煮物など、広い用途に使えるのでとっても便利です^^



こちらは職場の人に頂いたひなあられ。
普段自分で買う事はしないので、とっても嬉しかったです^^
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さらに桜餅を購入し、甘酒を作り、桃の花を飾ってみたら、なんだか結局はひなまつりらしくなりました。
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